Recette facile de gâteau au chocolat fondant pour 4 personnes
Recette facile gâteau au chocolat fondant
Le gâteau au chocolat fondant est un dessert classique qui plait à tous. Avec cette recette facile, vous pouvez préparer un délicieux gâteau pour quatre personnes en peu de temps. Voici les ingrédients et les étapes de préparation :
Ingrédients :
- 100g de chocolat noir
- 2 oeufs
- 50g de farine
- 100g de sucre
- 1 pincée de sel
- 100g de beurre
Préparation de gâteau au chocolat fondant:
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans une casserole, faites fondre le chocolat noir et le beurre à feu doux en remuant régulièrement.
- Dans un bol, battez les oeufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez la farine et la pincée de sel au mélange oeufs-sucre, et mélangez bien.
- Incorporez le mélange chocolat-beurre fondu au mélange oeufs-sucre-farine, et mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
- Versez la pâte dans un moule à gâteau beurré et fariné.
- Enfournez le gâteau pendant environ 20 minutes. La surface du gâteau doit être légèrement craquelée et l’intérieur doit être fondant.
- Sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir pendant quelques minutes avant de le démouler.
Astuce d’Aktu: votre délicieux gâteau au chocolat fondant est prêt à être dégusté ! Vous pouvez le servir avec une boule de glace à la vanille ou de la chantilly pour encore plus de gourmandise. Cette recette est rapide, facile et idéale pour une petite soirée entre amis ou en famille. N’hésitez pas à la tester et à la personnaliser selon vos envies !
